10 Alimentos que comer antes de yoga

Comer adecuadamente es muy importante para tener la energía suficiente a la hora de realizar cualquier esfuerzo, en el caso del yoga es esencial. La naturaleza de este ejercicio, muchas veces de gran intensidad, puede ejercer mucha presión en la zona abdominal y provocar sensaciones de náuseas o mareos si uno no se ha alimentado bien antes.

Como regla general, es mejor comer con tiempo suficiente para hacer la digestión antes de la clase (unas 3 horas aproximadamente, aunque esto varía en función de la persona y lo que se haya comido). Mejor favorecer alimentos con un índice glucémico bajo y no hacer comidas muy pesadas, evitar bebidas alcohólicas y gaseosas, así como comida basura y/o muy grasienta.

Si no hay posibilidad de comer con tanta antelación o se tiene mucho hambre, se puede comer algo en poca cantidad, mejor alimentos con un índice glucémico alto y nunca más tarde de 1 hora antes de la clase.

El √≠ndice gluc√©mico cuantifica la calidad de los hidratos de carbono presentes en un alimento. Cuando el IG es muy alto, quiere decir que los az√ļcares y la energ√≠a que generan se digieren y absorben muy r√°pido. Cuando el IG es m√°s bajo, te√≥ricamente los az√ļcares se consumen de manera m√°s estable. Abajo encontrar√°s alimentos con varios tipos de √≠ndices gluc√©micos.

Este listado contiene alimentos lacto vegetarianos: sattvicos, nutritivos y fácilmente digeribles. En cualquier caso, qué comer antes de realizar yoga o en cualquier momento de tu vida es un tema muy personal, por ello esta lista es meramente orientativa: ante todo, hay que elegir lo que mejor le siente a uno.

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10 Alimentos que comer despu√©s de yoga (omn√≠voros)

10 Alimentos vegetarianos que comer despu√©s de yoga (vegetarianos y veganos)

1. Agua

Beber agua es esencial, antes de yoga, durante y después, independientemente de lo que se coma o de lo que no. Aunque tampoco hay que inflarse justo antes y llegar a clase con el estómago lleno de líquidos, lo ideal es beber de manera constante durante el día, poco a poco.

Tradicionalmente, se practicaba yoga al amanecer con el estómago vacío. Así que si te sientes mejor practicando así, no te juzgues y escucha a tu cuerpo.

Si quieres ir a una clase al amanecer, mejor que bebas unos 2 o 3 vasos de agua o un poco de zumo de lima o limón disuelto en agua tibia (cuenta con que el agua tarda unos 15 minutos en digerirse). También sería bueno que intentaras vaciar los intestinos antes de clase, pero eso es otra historia.

2. Fruta

Son una fuente buen√≠sima de agua y vitaminas, as√≠ como de az√ļcares naturales de r√°pida digesti√≥n. Algunas especialmente recomendadas son:

Aguacate. IG 10
Es una fruta particular que no tiene muchos az√ļcares, pero s√≠ muchas vitaminas, calcio y minerales como el potasio y el magnesio, que son pura gasolina para los m√ļsculos y huesos del cuerpo humano. Es f√°cilmente digerible y muy saciante adem√°s gracias a la fibra que contiene.

Frutas del bosque (fresas, cerezas…). IG 25
Altamente antioxidantes por su contenido en vitamina C, son buenas para los dolores en las articulares. Gracias a su √°cido f√≥lico, contribuye al buen aprovechamiento de los az√ļcares. Con mucho potasio y calcio, es un buen alimento para los m√ļsculos y contra calambres, dolores, debilidad y fatiga.

Manzana. IG 40
Con mucha agua, az√ļcares de r√°pida absorci√≥n y mucha fibra, es muy saciante.

Pl√°tano o banana. IG 45
Son muy f√°ciles de encontrar durante todo el a√Īo, y tienen mucho potasio y magnesio (una buena ayuda contra distensiones y calambres musculares). Es barato y un s√ļper c√≥ctel antioxidante y energ√©tico, ¬Ņqu√© m√°s se puede pedir?

3. Verdura

Generalmente bajas en az√ļcar, las verduras son muy hidratantes y saciantes. Mejor consumirlas crudas o al vapor para conservar al m√°ximo sus nutrientes, aunque hervidas con un poco de agua son m√°s digeribles. De las que tienen mayor contenido en agua y menor IG son el pepino, el apio, el pimiento, el br√≥coli, el tomate‚Ķ

El hummus también se recomienda para consumir un extra de proteínas que complementen tu comida, hidratos y fibra pero en raciones controladas, porque también es bastante calórico.

4. Batidos

Una buena manera de tomar a la vez distintos tipos de frutas y verduras de manera r√°pida y relativamente ligera. Se pueden mezclar con yogur o leche de origen animal o vegetal para conseguir una consistencia m√°s cremosa y tener un extra de prote√≠nas como complemento, pero mejor diluirla con agua para que sea m√°s digerible. Mejor no a√Īadir az√ļcar ni utilizar frutas congeladas.

5. Yogurt o l√°cteos

Con un bajo IG, se pueden tomar solos o mezclados con frutas, frutos secos, avena… Aportan calcio y prote√≠nas a tope. Se puede incluso a√Īadir un poquito de miel para a√Īadir hidratos y az√ļcares.

6. Frutos secos

Fuente de prote√≠nas, fibra, grasas saludables y multitud de vitaminas y minerales. Su IG es bajo, pero son muy cal√≥ricos, por lo que es mejor no superar las 10 unidades por raci√≥n o menos si el tama√Īo de la pieza es m√°s grande (ej. Nueces). Recurre a versiones m√°s naturales de los frutos secos intentando evitar los preparados salados para aperitivos que retienen l√≠quidos. Algunas de las mejores opciones son:

Almendras crudas. IG 15
Se pueden tomar tal cual o remojadas para facilitar su digestión. Siempre intentar pelarlas (remojadas es mucho más sencillo retirar la piel). Contienen un mayor porcentaje de proteínas que otros frutos secos típicos.

Nueces. IG 15
Tiene ácidos grasos saludables como Omega 3 u Omega 9 buenos para el corazón, el cerebro y que reducen el colesterol malo. También contienen serotonina, por lo que ayuda a reducir el hambre y a reducir el estrés y la ansiedad.

7. Frutas pasas

Con un IG m√°s alto, igual que las frutas frescas, conservan sus az√ļcares naturales pero quiz√°s resultan m√°s f√°ciles de comer. Son ideales para mantener los niveles de az√ļcar y conseguir un chute de energ√≠a. Estoy hablando de pasas, orejones, d√°tiles, higos secos‚Ķ

Mejor tomarlas remojadas si hay posibilidad, ya que resultan m√°s digeribles. Si se bebe tambi√©n el agua en la que han sido remojadas, mejor. Una forma f√°cil de hacerlo es dejarlas a remojo en un vasito al acostarse y tomarlas en el desayuno bebiendo el agua. Tambi√©n se pueden llevar al trabajo en un bote peque√Īito y tomarlas a lo largo del d√≠a cuando se necesite.

8. Avena

Rica en fibra, se puede tomar con yogur o leche, pero a m√≠ personalmente solo me gusta cocida en agua y leche caliente (porridge o gachas) y con un poquito de miel y/o fruta, aunque entonces su IG sube a√ļn m√°s.

Nos provee de hidratos complejos y mucha energía, pero puede llenar mucho así que mejor vigilar las cantidades y no consumir más de un cuarto de taza de avena seca o mitad de taza si está cocinada.

No está recomendada a personas con diarrea o problemas intestinales y es muy importante beber muchísima agua si se consume en forma de salvado.

9. Chocolate negro

Con un IG que ronda el 25, ayuda a regular el az√ļcar en sangre y activa el cerebro regulando el humor, la atenci√≥n y la concentraci√≥n. Eso s√≠, tiene que tener al menos un 70% cacao y tampoco hay que cebarse, bastante con 1 o 2 onzas.

10. Pan integral

Siempre es mejor consumirlo integral, para reducir un poco el √≠ndice gluc√©mico con respecto a su versi√≥n blanca y aumentar el consumo de fibra y nutrientes presentes en el salvado de los cereales. Adem√°s de su alto contenido en hidratos, equilibrar el az√ļcar en sangre y aporta tambi√©n algo de prote√≠na.

Qué comer antes de yoga | YoguiPrincipiante.com

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